Plantes sauvages et comestibles

Cueillette au fil des saisons

Savez vous que dans l’ortie, on trouve du calcium, du magnésium, de la silice, du manganèse, et même de la vitamine C? Avez vous un seul instant, imaginé que le plantain a goût de champignon? Savez vous qu’il existe une plante qui stoppe les hémorragies dans vos champs?

Je vous propose de découvrir les plantes sauvages et comestibles de votre environnement, en fonction des saisons et de la médecine chinoise. Apprenez à les reconnaitre, à les utiliser dans votre alimentation, pour votre santé, et votre beauté!

Quand?

Les samedi matin, de 10h à 12h

Agenda 2019

29 Juin: Les fleurs du Solstice d’été, Rezé (la jaguère)

19 Octobre: Baies et racines d’automne – Val de Chézine, St Herblain

Tarif : 20 euros par personne